Kytínský košík 2017
- chutí máme na vybranou -

- AKCE JIŽ PROBĚHLA -

23. září 2017 / 13:00 / obec Kytín - náves

Mlsná kozo pojď na zelí...

...máme dobrý kyselý! 

Tak touhle říkankou nás táta vždycky svolával k tradičnímu nedělnímu obědu :)

A kyselou chuť má náš táta rád dodnes. Vždycky když jde do sklepa pro zelí, podezřele se tam u zelného soudku zdrží. I my jako děti jsme rády pokoušely chuťové buňky citrónem nebo šťovíkem. 

Kysané zelí, okurky v láku, houby v sladkokyselém nálevu, jogurt nebo kyška, pečenáče, burčák a kvašení vína vůbec... Kyselé a kvašené to je zkrátka fenomén.  

Ale nejen o tom bude letošní KYTÍNSKÝ KOŠÍK.

Poznejte s námi přírodu z té chutnější stránky.


PROGRAM AKCE

Průběžně:

* řemeslné dílničky pro děti i dospělé
* ukázka pletení košíků z pedigu
* jízda na ponících
* dobroty z kovárny
* burčák a víno ze sklípku
* hasičské klobásky
* poradenské stánky

13:00   Zahájení akce
13:15   Kvásek na kváskový chléb
- na chleba se těžko vydělává, upečte si raději vlastní. Vše o kvásku s Terezou Maškovou
13:45   Domácí jogurt
- návod snadno a rychle s malou ochutnávkou   
14:00   Povídání o koních
- kolik kůň žere na 100 kilometrů, kam se lije olej a potřebuje přezout na zimu? Život s koňmi podle Jirky Strejce.
14:15   Nakládaná zelenina
- jak na takové to malé domácí kvašeníčko
14:45   Andělské nápoje
- ořechovice a zázvorovice. Domácí nápoje Vaška Anděla s překvapením!
15:00   Sadařova klenotnice 
- aneb jak zakopat poklad v zahradě. Rady a tipy na správnou výsadbu a péči o ovocné stromy.
15:30   Pomocníci v zahradě, malí, ale šikovní
- užitečný hmyz a zvířata v zahradě
15:45   Hmyzí hotýlek - dílna
- budovatelská akce pro milovníky té havěti všelijaké
17:00   Oficiální ukončení

* změna programu vyhrazena * 

Na co se můžete těšit

Dobroty z kovárny - jako od maminky

Pečené delikatesy od paní Alenky z kovárny! 

Nikdy neříkejte, že už Vás nic nepřekvapí, protože stánek s dobrotami paní Alenky překvapí vždycky. A pokaždé příjemně! Je tu pro Vás.

Více na www.kovarnaproradost.cz.

Zahrádkářský bazar

Jak na kompostování na zahradě či v bytě? Jak na pěstování zeleniny v malé zahradě? Proč a jak lákat hmyz do zahrady? Jaké medonosné rostliny sázet pro naše včely a další. Přijďte se podívat na zahrádkářské tipy a přijďte nám říci ty svoje. Určitě máte spoustu dobrých nápadů, podělte se o ně.

Máte přebytky ze dvora či ze zahrady? Ovoce, zelenina, med či ořechy, trvalky či cokoli jiného? Přijďte je nabídnout k prodeji či výměně se svými sousedy. Třeba se budou někomu moc hodit. Více v sekci "Pro prodejce"

Tak už se nestyďte a přijďte - třeba jen poklábosit se sousedy :)

Sadařova klenotnice - tradiční odrůdy ovocných stromů

Stejně jako loňský rok přijede i tentokrát skvělý, skromný a odborně zdatný pomolog Ing. Zdeněk Buzek. Ve svém neodolatelném poradenském stánku Vám poradí jaké ovocné stromy zvolit, jak strom správně vysadit, jak o něj pečovat. A ještě k tomu s úsměvem. Pokud uvažujete o obměně či zcela novém vysázení ve Vaší zahradě či dokonce sadu, získáte nejlepší informace právě zde. Vždyť například bez jablek není ani štrůdl, ani mošt, ani cider - když u jsme u toho kvašení :) 

www.tradicniodrudy.cz

Burčák a víno ze sklípku

Letošní téma kytínského košíku vzal Sklípek Malá Lečice velmi zodpovědně. Ve vinařské terminologii je totiž kvašení nazýváno burčení a tady už si všichni rozumíme. Ať už si vyberete burčák nebo ochutnáte skvělá vína, jedno je jisté - u tohoto stánku se nikdo mračit nebude.

www.sklipekmalalecice.cz

Dílnička babího léta

Sympatická lektorka Dagmar Řezáčová pro nás vymýšlí stále nové a nové nápady. Jsme rádi, že přijede i tentokrát a nabije nás svým neodolatelným optimismem. 

Vyrobte si pod jejím vedením světýlko za okno, na stůl nebo třeba na terasu zdobené přírodním dekore - originálním a krásným. Kolik "tepla" do něj vtisknete, tolik vás bude hřát po celý podzim.

Bude-li vhodný materiál - a uděláme vše pro to aby byl - vyrobíme si jemné vážky z javorových nažek. Krásně se budou vyjímat jako závěsná ozdoba nebo třeba zápich do květináčku.

Na chleba se těžko vydělává - chlebová dílnička

Vše o kvásku a pečení domácího chleba s báječnou lektorkou a skvělou maminkou malých loupežníků Terezou Maškovou. 

Vyzkoušejte si práci s těstem, poznejte jak "žije" kvásek a třeba si i rezervujte místo v praktických Terezčiných kurzech. Odneste si kvásek, recept na chleba, pěknou chlebovou ošatku, zážitek. Zájemci, kteří si chtějí odnést svůj první kvásek, nechť si přinesou malou skleničku!

Tady získáte všechno, co potřebujete pro Váš snadný začátek úspěšného chlebového pekaře! 

https://pecemesrdcem.cz/blog/

Zahradní pomocníci

Povídání o zvířatech a hmyzu v zahradách. Proč jsou nám užiteční? A jak je přilákat? Co mají rádi a kam chodí spát? Co dělají v zimě? 

Pojďme zjistit, jak se o ně postarat, aby nám v zahradě zůstali a "pracovali" pro nás.

Košíky - dílna a ukázka řemesla

Pro všechny zájemce o pletení košíků je připraveno ukázkové pletení košíků zručnou rukou Ing. Dany Cerhanové, Ph.D. z Vokovické dílny / www.vokovickadilna.cz /. Přijďte se podívat!

Máte skvělou možnosti vyrobit si krásný a praktický košíček z pedigu na cokoli co Vás napadne (na pečivo, hračky, na aranžmá, příruční košíček na mobil, brýle a psací potřeby... ).

Kvůli přípravě materiálu a nářadí je nutné si místo dopředu rezervovat pomocí formuláře níže. Cena je 250,- Kč a počítejte, že se u nás chvilku zdržíte. Ale nebojte, máme spoustu dobrot, o žízni a hladu nebudete a díky lektorce Daně budete v dobré společnosti :)

Andělské nápoje 

aneb Limonádový Joe na scestí

Jak na domácí ořechovici a zázvorovici. 

Své zkušenosti nám přijede sdělit nadšený sportovec, usměvavý a férový kluk a vůbec fajn chlap Václav Anděl. Takže jestli chcete vidět opravdového živého Anděla, přijeďte k nám. 

A jestli si pospíšíte, možná na Vás zbyde něco z ochutnávky :) 

P.S.: prý bude i jedno překvapení navíc, které však nebylo vyzrazeno ani organizátorům. Inu necháme se překvapit! 

Drátenická dílnička

Díky nadšení a trpělivosti vlídné lektorky a drátenice Alžběty Ševčíkové se Vám pod rukama z šedého drátu vyloupne krása jako z krajky. 

Vyzkoušejete a uvidíte, co vše dokážete vyrobit. Co třeba malou nebo větší dekoraci, šperk, květinu či zvířátka na sto způsobů? Vyberte si a pusťte fantazii z opratí. Zvládne to opravdu každý.

www.vokovickadilna.cz 

Marmelády alias "marmošky"

Ochutnávka domácích marmelád. Připravena je jahodová, višňová, rybízová, rybízovomalinová, ostružinová, angreštová a navrch švestková povidla a brusinky. Přijďte se podívat, jaké bezva marmošky si i Vy můžete usyslit do své vlastní spižírny, když budete pěstovat drobné ovoce :)  

Hmyzí hotel - dílna 

Víte, že více než polovina všech známých živých organismů je hmyz? Víte, že existujích druhů hmyzu se odhaduje na 6-10 milionů, z toho popsáných druhů je jen více než 1 milion? 

A víte kolik jich máte na zahradě Vy? Víte jak tam žijí, čím se živí a kde bydlí? Bát se jich či nebát?

Nebojte se a přijďte se seznámit s novými malými kámoši :)

Minikoně pro pidilidi

Poníci Jirky Strejce z Čunčí povozí všechny pidilidičky pro radost, úsměv na tváři a skvělý zážitek. Jemný čumáček a houpavý krok poníka - to si žádný trpajzlík nesmí nechat ujít. 

Letos navíc můžete vyslechnout povídání Jirky Strejce o koních, zeptat se jak na přirozenou komunikaci s koněm a vůbec všecho co chcete vědět o životě s koňmi.

www.jiristrejc.cz

Dílnička pro děti a odvážné dospělé

Fučí venku vítr? Pojďte si vyrobte krásné větrníky. 

Zdá se vám podzim nevlídný? Vytvořte si barevné masky zvířátek a zahrajte si třeba na spícího medvěda!

Malá dílna Stromu poznání, z. s., ve které si vyrobíte něco pro radost svou nebo svých malých a velkých kamarádů.

Brambory pečené v popelu

Když nám počasí dovolí, upečeme si brambory v popelu. Ještě horké a voňavé ohněm jsou právě tím, co patří ke krásnému podzimu. Přijďte si je upéct znovu!