KYTÍNSKÝ KOŠÍK
Život s chutí
- Uplynulá akce -
17. září 2016 / 13:00 / Obec Kytín - náves
Vesnice jak má být
Šťavnaté sady a zahrady, měkké polní cesty a hluboké voňavé lesy.
Tak tohle milujeme.
Jestli jste na tom stejně, přijďte na KYTÍNSKÝ KOŠÍK.
Cílem akce Kytínský košík je podpora české vesnice a venkovského způsobu života se všemi jeho půvaby a svérázností. Obnova zahradničení a soběstačnosti. Zdůraznění vztahu člověka a přírody.
Vesnice, jako článek mezi přírodou a městem, je zdrojem potravin a výrobků pro potřebu svou i potřebu obyvatel měst. Na vesnici, více než kde jinde, můžete vnímat těsné spojení člověka a přírody, uvědomit si naši závislost na Zemi a uvědomit si ten nádherný pocit, že i tady a teď, v malé vesničce, kde končí silnice, jste součástí veškeré existence.
P.s.: Pivo taky bude :)
Poznejte s námi přírodu z té chutnější stránky.
PROGRAM AKCE
Průběžně: jízda na ponících s Jirkou Strejcem, výroba papírových draků, dobroty z kovárny, cider, sirupy, džemy a mošt, podzimní aranžmá, burčák a vínečko ze sklípku, stanoviště s úkoly, zajímavé přednášky a poradenské stánky... viz níže.
13:00 Zahájení akce
13:15 - 13:30 Jedlé květy babího léta - přednáška
RNDr. et Mgr. Jana Vlková
14:00 - 14:15 Jak na houby - přednáška mykologa
Ing. Pavel Svoboda
14:30 - 14:55 Plané rostliny na talíř - přednáška
Ing. Vojtěch Ptáček
15:00 - 16:00 Ptačí garsonka - dílna
15:30 - 15:55 Tradiční odrůdy ovoce - přednáška
Ing. Zdeněk Buzek
16:00 Sadařova klenotnice - losování vítěze
17:00 Oficiální ukončení
Další informace budeme doplňovat dle potvrzení účasti oslovených partnerů.
Změna programu vyhrazena.
Na co se můžete těšit
Zahrádkářské tipy + zahrádkářský bazar
Jak na kompostování na zahradě či v bytě? Jak na pěstování zeleniny v malé zahradě? Proč a jak lákat hmyz do zahrady? Jaké medonosné rostliny sázet pro naše včely a další. Přijďte se podívat na zahrádkářské tipy a přijďte nám říci ty svoje. Určitě máte spoustu dobrých nápadů, podělte se o ně.
Máte přebytky ze dvora či ze zahrady? Ovoce, zelenina, med či ořechy, trvalky či cokoli jiného? Přijďte je nabídnout k prodeji či výměně se svými sousedy. Třeba se budou někomu moc hodit. Více v sekci "Pro prodejce".
Dobroty z kovárny - koláče jako sen
Nejlepší buchty a koláče od paní Alenky z kovárny. Kdo je někdy ochutnal, ví o čem je řeč. Takže neváhejte, neohřejí se na stánku dlouho. Už teď se těšíme, jaké jedinečné rozmazlování nás čeká a co pro nás paní Alenka tentokrát napeče?
Více na www.kovarnaproradost.cz.
Koníci Jirky Strejce z Čunčí
Nejkrásnější pohled na svět je ze hřbetu koně.
A což potom z poníka! Snad všichni si tuhle jízdu z dětství pamatujeme. Projížďka na opravdovém živém chundelatém koníku je vždycky nádherný zážitek. Takže už teď se můžete těšit, protože Jirka Strejc alias strejda Jirka a koníci z "Čunčí" přijedou.
Pole, lesy, stáje i zahrady - aktivity pro děti
Co se děje na podzim na vsi? Co se sklízí a naopak sází? Jací ptáci na zimu odlétají a kteří naopak zůstávají? A jak jim můžeme v zimě pomoci? Jaké houby můžeme sbírat v lese? Jak se připravují na zimu divoká zvířata?
Hravá stanoviště pro děti a jejich rodiče: "zahradníkův slalom", "ustájení koně", "houbařská stezka", a další...
Vyzkoušet je mohou i dospělí, pokud se nebojí, že je "šputni" trumfnou :)
Burčák a víno ze sklípku
Umíte zakonzervovat sluneční třpyt a dobrou náladu? Ne? To vůbec nevadí.
Sklípek Malá Lečice nám trochu teplého rozjásaného slunce přiveze v té nejlepší podobě. A nám už nezbývá, než s chutí povídat, koštovat, zpívat a zase koštovat, jak se to ve sklípcích dělává.
Připraven bude burčák a dobrá moravská vína.
Jedlé květy babího léta
Něžná krása, jemná vůně, vytříbená chuť. Co vše Vám mohou nabídnout zahradní květy? Jak lze originálně zkrášlit a doplnit svůj jídelníček?
Nahlédnout pod pokličku květinové kuchyně nám dovolí RNDr. et Mgr. Jana Vlková ve své úvodní přednášce. Zakoupit si od ní budete moci její vlastnoruční výrobky z květin a také dvě originální publikace "Květinová kuchařka" a praktický "Notes květinové kuchařky".
Více na www.kytkykjidlu.cz
Jak na houby
Český mykologický svaz
Víte, jak houby co nejsprávněji sbírat? Víte, na co všechno se houbám dívat při snaze o určení?
Pro všechny vášnivé a zvědavé houbaře otevře poradenský stánek. Ing. Pavel Svoboda z Českého mykologického svazu.
Ve 14:00 hod. navíc v krátké přednášce prozradí, jak správně na houby.
Cider, sirupy, mošty i džemy
- báječná chuť ovoce!
Ovoce na "sto způsobů" - takhle nás umí potěšit výrobce Petr Štěpánek z Mníšku pod Brdy. Jeho sad vysokokmenů a polokmenů starých odrůd ovoce v Nové Vsi pod Pleší ošetřuje tento sadař ekologicky šetrným způsobem. Po právu je za to odměněn kvalitním, zdravým a chutným ovocem, které stojí za to zařadit do jídelníčku. Čekají na Vás nevšení kombinace: např. jabkla s višní, arónií nebo třeba červenou řepou či rybízem. Přijďte ochutnat.
K setkání a k ochutnání Vás srdečně zve: Petr Štěpánek, V Jalovčinách 305, Mníšek pod Brdy, 602 314 288; stepanek.mnisek@tiscali.cz
Plané rostliny ze zahrad a luk na talíř
Je libo polévku, salát nebo raději karbanátek s divokou zeleninou? Vyražte do divočiny! Co vše si můžete přinést a sníst z procházky přírodou vám předvede Ing. Vojtěch Ptáček.
Čekají na vás ukázky jedlých rostlin, které se dají právě v tuto dobu sbírat a pro zájemce bude i malá praktická ochutnávka.
Ve 14:30 hod. se navíc dozvíte, jak a kde tyto rostliny sbírat, jak nejlépe je zpracovat a vychutnat.
Tradiční odrůdy ovoce
Půvabné, chutné a neprávem opomíjené. Takové jsou tradiční odrůdy ovoce - Popelky starých sadů.
Jak se starat o tradiční odrůdy, jak vybrat tu pravou při obnově sadu či aleje, jak na choroby a škůdce ovocných stormů, na to vše Vám může odpovědět v poradenském stánku Ing. Zdeněk Buzek.
V 15:30 hod. uslyšíte zajímavou přednášku na téma tradičních jádroviny a třešně spolu s výstavkou tradičních odrůd a ukázkou pomologické literatury.
Sadařova klenotnice
výstava se slosováním
Vévodkyně Eliška, Pařížanka, Matčino, Burlat, Královna Hortenzie, Domácí, Ontario nebo jiné? Máte na své zahradě ovocné stromy? Dávají chutné ovoce a stojí za to je pěstovat?
Přineste ukázku! Nemáte již ovoce, např. u třešní? Stačí jednoduchý obrázek s názvem odrůdy. Ukažte, jaké stromy v našem kraji dávají kvalitní plody, odolají nepřízni počasí i náročným půdním podmínkám. Naberte inspiraci pro další výsadbu. Budete zařazeni do slosování o cenu a třeba se na Vás usměje štěstí!
Květy a plody - podzimní dílna pro děti a dospělé
Hledáte inspiraci pro výzdobu bytu, domu či svého okolí? Chcete vnést barvy září do šedi své kanceláře? Chcete si s dětmi vyrobit něco opravdu krásného? Inspirujte se pestrou paletou podzimní přírody.
Pod vedením zkušené lektorky Dáši Řezáčové si můžete přímo na místě vlastnoručně vyrobit krásnou dekoraci. Orientační ceny za arnažmá: malé za 40,- a velké za 80,- Kč. (Po dohodě lze "zaplatit" doneseným vhodným materiálem - len, makovice..).
Papíroví draci
Podzim se bez nich neobejde. Papíroví draci pro holky i kluky. Přijďte, vyrobte a nakreslete si toho svého, který dolétne až do nebe.
Připraven bude materiál pro výrobu celého draka, ale neváhejte, draků bude omezený počet.
Brambory pečené v popelu
Podzimní zvyk, na který čekaly všechny děti. Nic se nevyrovná brambůrkám právě vytaženým ze žhavých uhlíků, ty budou už vždycky chutnat ze všeho nejlépe. Jedli jsme je ještě horké a měli po nich pusy ušmudlané od popela. Přijďte si je upéct znovu!
Ptačí garsonka - dílna
Opeření umělci chtějí také bydlet. Postavte ptačí budku pro malé hudebníky. Jsou skromní, stačí jim 1+0. Právě podzim je čas, kdy si vyhlíží zimní noclehárnu i jarní rodinnou usedlost.